バーの経営②

バーの経営は、普通に居酒屋を経営するより難しい事を前回お伝えしました。

 

理由は、客数が少ない+食事がほとんど出ない為に、ドリンクで利益確保をしなければいけないからです。

 

では、どうしたらバーの経営はうまくいくのでしょうか？

 

①家賃を安く

バーの経営は、とにかく利益確保が難しい為、家賃はとにかく小さい方が後々有利です。

15万前後の家賃を狙い、高くても20万は超えないようにしましょう

 

 

②家賃が安くてもリッチにもこだわる

5万円くらいの家賃で、リッチが最低では結果うまくいきません。

リッチが良くて家賃が安い場所が見つかるまで、やらない方が良いです。

 

 

 

 

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